Helgen

Veckans intressanta tidningar; Restauratören, Buffé och Mat()hantverk. Ja, någon av dom är väl mer intressanta än någon annan... Restauratören kommer varje fredag och ibland är där något läsvärt. Buffé är bitvis alltid läsvärd. (Är det motsägelsefullt??) och Mathantverk från Eldrimner är späckad med intressanta artiklar och annonser.
Ett komiskt inslag i Buffé är på sida 15. Linas Curry (Linas blandning på svenska...) presenterar tre böcker om mat i säsong. Alla tre har färgmarkerade ryggar. Vilt med Salming har gul rygg, Laga vilt från skog och sjö har grön rygg och Familjens hälsokokbok har fått röd rygg. Måste vara en trend... det här med färgade ryggar! Böckerna kommer inte ens från samma förlag... :)
I samma tidning kommer jag garanterat prova Testlagarnas mat. Dessa recept brukar ofta vara riktigt roliga att försöka få till. Jag har numera ganska svårt för att köra rakt av från ett recept - men just dessa brukar jag i möjligaste mån testa utan att tänka samtidigt. Fast ibland går det ju inte...
Från tidningen Mathantverk är artikeln om Ostkurs i Oviken mycket intressant. Där används ord som albumin, globulin, syra kultur, termofil kultur - och jag känner mig både upprymd och glömsk. En gång kunde jag detta men just nu... Men jag vet var jag ska leta för att hitta vad jag glömt. ... det är väl för övrigt så många lärare i vanliga skolan resonerar - eleverna ska veta var de ska leta. Hmm...

Denna helgen har vi haft ekumenisk samling i Östermalmskyrkan. Kyrkorna i Kristianstad har tillsammans ordnat en temahelg. Vi var där i gårkväll och idag på eftermiddagen. Det är så skönt att se alla "syskon" som faktiskt finns bara runt knuten. Ibland är det ju lätt att känna sig ensam och udda. Nu vet jag iallafall att vi är ett rätt stort gäng udda i Kristianstad. Härligt!
Efter gårdagens kvällsmöte med kören Made To Go (gospelkör från kapellet där jag går) hörde jag från bänken bakom att en farbror sa: "Ja, detta var ju BV i en ny tappning..." Haha... riktigt komiskt!
Kompisar från Skepparslöv frågade ifall vi kunde hänga med dom hem efter mötet, vilket vi gjorde. Mycket snack och snacks - och vetskapen om att vi kunde sova länge nästa morgon (idag då ja...) gjorde att kvällen blev sen. Hilma somnade, Agnes somnade och jag tror Ulrica också var på god väg... ; ) Klockan 00.45 ringde min mobil - och då slog det mig att vi inte laggt ut nyckeln. Alfred var rätt sur! Han stod hemma och undrade var vi var... Minusgrader och allt! Han tyckte inte det var i sin ordning att han, (en 19:åring) kom hem tidigare än vad hans (medelålders) föräldrar gjorde. : ) Nä, så kan man ju tänka...